Вы находитесь здесь: Главная >Архивы за месяц Декабрь, 2016

Кабачковые рулетики с курочкой

Скачать рецепт в PDFРаспечатать рецепт Кабачок, куриное филе, соль, чёрный молотый перец, специи, твёрдый сыр, чеснок. Кабачок вымыть, нарезать тонкими  полосками и обжарить на сковороде с растительным маслом по 1 минуте с каждой стороны, чтобы полоски кабачка стали мягче и лучше сворачивались. Куриное филе нарезать тонкими продольными полосками, немного отбить, по вкусу посолить и поперчить. […]

Метки: , , , , ,

Комментарии0

Закуска «Салат на ананасах»

Скачать рецепт в PDFРаспечатать рецепт 100 г крабовых палочек, 100 г твердого сыра, 2 вареных яйца, 1 банка консервированных ананасов кольцами, майонез, листья салата. Выложить обсушенные кольца ананаса на блюдо. На каждое кольцо поместить по листику салата. Яйца очистить, нарезать кубиками. Аналогичным образом порезать крабовые палочки и твердый сыр. Соединить все, добавить по вкусу майонез […]

Метки: , , , ,

Комментарии0

Куриный рулет «Впечатление»

Скачать рецепт в PDFРаспечатать рецепт 3 яйца и ещё 1 яйцо для смазывания, 3 плавленых сырка, 200 г майонеза, 0,5 кг куриного фарша, 2 головки репчатого лука, растительное масло, соль. Плавленые сырки натереть на тёрке, добавить майонез и вбитые яйца. Всё тщательно перемешать до получения однородной массы. Противень застелить бумагой для выпечки, смазать растительным маслом. […]

Метки: , , , ,

Комментарии0

Баклажан-гармошка

Скачать рецепт в PDFРаспечатать рецепт 1 небольшой баклажан, 1 свежий помидор, 100 г твёрдого сыра, зелень, соль, 2 зубчика чеснока, чёрный молотый перец, растительное масло. Баклажан помыть, обсушить, разрезать на сегменты, не дорезая до конца. В миске смешать соль, натёртый на тёрке чеснок, молотый чёрный перец, растительное масло. Смазать прорези баклажана этой смесью. Нарезать помидор […]

Метки: , , , , ,

Комментарии0

«Косичка» с начинкой

Скачать рецепт в PDFРаспечатать рецепт Тесто дрожжевое безопарное. Для начинки: вареный картофель, вареные яйца, печень куриная вареная. Количество начинки – произвольное. Дрожжевое тесто раскатать и разделить на три полоски шириной 6 см и высотой 0,5 см. Длину можно сделать разную. На первую раскатанную полоску теста выложить вареный картофель, на вторую — яйцо, на третью – […]

Метки: , , ,

Комментарии0

Торт «Пища богов»

Скачать рецепт в PDFРаспечатать рецепт Для теста: 2 яйца, 1 стакан сахара, 1 стакан сметаны, 2 стакана муки, 1 чайная ложка гашеной соды. Для крема: 1 банка сгущенного молока, 250 г сливочного масла, 1 стакан грецких орехов. Для оформления: 1 плитка шоколада. Замесить тесто, выпечь корж. Остывший корж разрезать так, чтобы нижний корж был равен […]

Метки: , , ,

Комментарии0

Сердце свиное фаршированное

Скачать рецепт в PDFРаспечатать рецепт 1 свиное сердце, 3 луковицы, 2 моркови, соль, чёрный молотый перец, специи,  душистый перец, лавровый лист, растительное масло, зелень. Сердце очистить от жира, разрезать вдоль и замочить в воде на 2-3 часа. Обсушить, разрезать вдоль, вырезать из середины мякоть, стараясь не нарушать целостность стенок. Мякоть нарезать кубиками. Обжарить нарезанный кубиками […]

Метки: , , , ,

Комментарии0